Fosforan spożywczy – wszystko, co musisz o nim wiedzieć
Gdy idziemy do sklepu mięsnego czy stoiska z wędlinami w hipermarkecie, naszym oczom ukazują się piękne, soczyste, a wręcz błyszczące się wędliny. Czyż nie mówią one „kup nas”? Jednak ten apetyczny efekt nie został uzyskany naturalnie. To zasługa fosforanów spożywczych.
29.10.2018 09:00