Desery, które rozpieszczają, a nie obciążają - walentynkowe inspiracje
Walentynkowy deser nie musi być spektakularny ani bardzo słodki, by sprawić przyjemność. Coraz częściej szukamy smaków, które koją, a nie przytłaczają - takich, po których czujemy się dobrze nie tylko w chwili jedzenia, ale także później. Deser jako forma czułości nie polega na nadmiarze, lecz na równowadze. Na przyjemności, która nie kończy się uczuciem ciężkości.
Wczoraj, 09:52