Dieta niskotłuszczowa- Jakie produkty spożywać?
Jeśli zdecydujesz się na rozpoczęcie diety niskotłuszczowej powinieneś skonsultować swój wybór z dietetykiem, lub poznać jej sposób działania. Tłuszcze, które są ograniczone muszą nadal spełniać swoje najważniejsze funkcje. Dlatego niezbędnie ważnym elementem jest to w jakich ilościach będziesz je spożywał. Zazwyczaj jest to około 30% zapotrzebowania kalorycznego. Pozostałe 70% to białka oraz węglowodany. Regularne przestrzeganie diety pozwoli Ci zredukować masę ciała i zminimalizuje ryzyko wystąpienia wielu chorób.
Powinieneś spożywać mniej więcej 5 małych posiłków dziennie. Nie mogą być smażone. Zaleca się gotowanie na parze lub w wodzie. Produkty nie mogą być wysoko przetworzone. Najlepsze są ekologiczne- ze sprawdzonych upraw. Dodatkowo trzeba ograniczyć spożywanie cukru i pić duże ilości wody. Dieta powinna być odpowiednio zbilansowana.
W jadłospisie powinny się znaleźć duże ilości warzyw oraz owoców. Zawierają dużo witamin i uzupełnią brakujące składniki odżywcze. Produkty pełnoziarniste zbożowe, które są źródłem błonnika pokarmowego oraz składników mineralnych przyczynią się do prawidłowej pracy jelit. Ponadto w diecie powinny pojawić się produkty mleczne, chudy nabiał oraz mięso. Wszystkie z nich muszą mieć niską zawartość tłuszczu.
Wprowadzając w swoje życie dietę niskotłuszczową, nie musisz rezygnować ze spożywania oleju. Najbardziej polecanym jest: oliwa z oliwek lub olej rzepakowy. Jeśli lubisz różnego rodzaju ryby, możesz je śmiało jeść. Należy jednak zwracać uwagę na zawartość tłuszczu.
Czego unikać na diecie niskotłuszczowej?
Jest kilka produktów, których należy bezwzględnie unikać będąc na diecie niskotłuszczowej. Najbardziej kaloryczne i niebezpieczne to: duże ilości cukru oraz żywność wysoko przetworzona. Dania takie jak: pizza czy kebab nie będą dobrym wyborem. Są bombą kaloryczną, i zawierają spore ilości smażonego mięsa. Różnego typu słodkie napoje i cukry występujące w wielu produktach sprawią, że po spożyciu będziesz czuć głód. Powinieneś wyeliminować alkohol oraz mięso pochodzenia wieprzowego. Ten rodzaj mięsa jest bardzo tłusty i źle wpływa na zdrowie człowieka. Odpowiednie zbilansowanie oraz przestrzeganie zasad diety pozwoli osiągnąć duże efekty, w krótkim czasie.
Osoby, które posiadają niedobory witamin min: A, K, E,D lub są w okresie dojrzewania nie powinny stosować tego rodzaju diety. Zaburzenia hormonalne również są przeciwwskazaniem. Do każdej diety należy podejść mądrze i posiadać odpowiednią dawkę wiedzy. Jeśli podejrzewasz u siebie jakiekolwiek przeciwwskazanie, spróbuj posiłków o innym bilansie.